HIRAI
HIRAI

News

DAMMANN FRERESParis1692

2025.02.14

DAMMANN FRERES
Paris1692

この紅茶に出逢い、休日のほんのちょっとした時間がとても楽しみの一つとなりました。

その紅茶の名前は「ダマンフレール」。その歴史は、1692年、フランス国王ルイ14世によりフランス国内での紅茶の独占販売権を許可された事から始まりました。それは又フランスにおける紅茶の歴史の始まりとも言えます。

ティブレンダーとは、真の職人であり、お茶の創始者であります。ダマンフレールでは、ティブレンダーが常に同じ味わい、同じ品質の味をお届けするため、100種類以上の試飲を毎週行っています。この徹底したこだわりが、ダマンフレールが愛され続ける理由のひとつだと思います。

ダマンフレールの中でも私は「No.277 ヴェルサユの夜」がとても好きです。ベルガモット、キウイ、オレンジの花、すみれの花の香りが広がります。最初にフルーティーな香りが広がるのですが、後から煎茶の何とも言えない香りと風味が喉の奥よりそっとさらに広がるのです。

もし機会がございましたら、ぜひ一度お試しください。おすすめです!